Beschreibung
Mittleres Goldgelb, sehr feine, langanhaltende Perlage. Aromen von Bisquit, Heu, getrockneten Tabakblättern, die bewusst reduzierte Kohlensäure lässt den Spumante wie Seide über den Gaumen gleiten, gute Länge. Ideal als Aperitif sowie zu Süßwasserfischen, Geflügel, hellem Fleisch, sommerlichen Salaten, Parmesan.
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